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Der Wurst-Selektor
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Verpackung
Frischebox
Vakuum
- Stapelpack |
- Vakuum-
Beutel
IQF
Schutzbeutel
Produkt
Rohwurst
Schinken & Speck
- Kochschinken |
- Rohschinken |
- Speck
Feinkost & Aspik
Segment
SB -
Einzelhandel 
Bedienung -Großhandel 
Großverbraucher & Industrie
Hauptzutat
Geflügel
Rind
Schwein
Fettgehalt
Fettarm
Fettreduziert
Nahrhaft deftig
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| Produktliste | Bezeichnung | Verpackung | Hauptzutat | Gewicht (g) | Kaliber (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Lachsschinken Pariser Art kleine Stücke, mit einer weißen Speckschicht umhüllt |
Vakuum-Packung Vakuum-Beutel |
Schwein | 300 | 70 |
 |
Lachsschinken Pariser Art, große Stücke mit einer weißen Speckschicht umhüllt |
Vakuum-Packung Vakuum-Beutel |
Schwein | 900 | 70 |
 |
Lachsschinkenfleisch kleine Stücke, vakuumverpackt |
Vakuum-Packung Vakuum-Beutel |
Schwein | 300 | 70 |
 |
Rückenspeck »SB« mild geräuchert, vakuumverpackt |
Vakuum-Packung Vakuum-Beutel |
Schwein | 400 |
