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Schinkenröllchen

Schinkenröllchen

Als Schinkenröllchen werden in der traditionellen gutbürgerlichen deutschen Küche Rezepte und Gerichte bezeichnet, bei denen unterschiedliche Füllungen in Koch- oder Rohschinkenscheiben eingerollt serviert werden. Die Füllungen können dabei sowohl vorgekocht oder gebraten (z. B. Hackfleisch) als auch frisch sein (z. B. Spargel). Eine bekannte Variante stellen in der deutschen Küche die Schinkenröllchen mit Meerrettich dar, bei denen cremiger Sahnemeerrettich in Schinkenscheiben eingerollt wird.

In einer Weiterentwicklung der seit jeher bekannten Original-Rezepten stellt Astro die Meerrettich-Röllchen eingelegt in Aspik als aufschneidbaren Feinkost-Artikel her. Die Schinkenröllchen aus dem Hause Astro gibt es sowohl als Bedienungsware als auch praktisch portioniert in Scheiben .

ASTRO Fleischwarenfabrik - Die Wurst- und Schinkenmacher - Wurst und Schinken aus Westfalen.
Traditioneller Hersteller westfälischer Wurst- und Schinkenspezialitäten. Hochwertige Fleischwaren und Feinkost-Produkte.
Rohwurst, Schinken & Speck, Feinkost & Aspik. Für SB - Einzelhandel, Bedienung - Großhandel, Großverbraucher & Industrie.

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