Certifierad säkerhet

I tider av BSE och svinpest är det viktigt att utveckla strategier som återfår människors förtroende för kött- och korvprodukter. Marknaden kräver av sina leverantörer motsvarande koncept och åtgärder som skyddar kunden.

Företaget har alltid haft som högsta prioritet att förse sina kunder och slutanvändare med produkter av bästa säkerhet och kvalitet.

Vi har länge arbetat efter kvalitetshanteringssystemet DIN EN ISO 9001, i vilket ett omfattande HACCP-koncept integrerats. Detta riskanalyserar hela tillverkningsprocessen samt hjälper till att förebygga produktionsfel. För Astro innebär certifieringen spårbara och transparenta metoder som dokumenterar produktionen tydligt och kontinuerligt till fördel för både interna och externa individer. Detaljerade dokumentationer gör det möjligt att spåra slutprodukten ända ned till identifieringen av dess råmaterial. Givetvis använder Astro enbart råmaterial som uppfyller de striktaste kvalitetskriterierna och som regelbundet genomgår veterinärs- och medicinska kontroller.

Som ett resultat av denna konsekventa kvalitetspolitik deltog Astro i september 2007 i IFS internationella granskning (IFS – International Food Standards) för fjärde gången i rad, och fick precis som förra året bästa möjliga certifieringsresultat på den högre nivån.

Hos Astro strävar alla medarbetare efter samma sak: att garantera kunden som pålitlig, trogen partner förstklassig service och konstant kvalitet.