Styckförpackning

Korvprodukter som inte skivas eller säljs i små portioner vägs och förpackas av förpackningsansvarig Maik och läggs sedan i styckförpackningar.

Tubförpackning innebär att varorna fylls lufttätt helt automatiskt i skyddad atmosfär, vilket gör att den förstklassiga kvaliteten bibehålls i flera veckor och till och med månader.

Eftersom varje mogen korv är en produkt av naturen kan det också uppstå vissa skillnader i vikt. Därför vägs alla korvar individuellt innan försändning och märks sedan med aktuell vikt och andra kundrelaterade uppgifter. Först därefter kan korven påbörja sin resa till kunderna.